台北寒舍艾美酒店【探索廚房】,一直是我口袋中的名單之一
之前和同事吃飯時,就聽同事講到此餐廳的熱門程度,更是讓我躍躍欲試
難得六月空堂比較多,趕緊來一探究竟囉!!
當晚.因為剛好有在facebook上打卡
隔天馬上有別科老師過來詢問,因為越講越多,還分析了台北其他吃到飽的餐廳
索性想說來blog好好介紹好啦!!
寒舍艾美酒店 探索廚房
地址:台北市信義區松仁路38號
電話: (02)2321-1818
營業時間：
早餐6:30~10:00
午餐11:30~14:00
下午茶15:00~17:00
晚餐18:00~21:30
以下價位需再加 一成 服務費
早餐$720
午餐平日(一~五)$1,090、假日及國定假日$1,390
下午茶平日$690、假日及國定假日$790
晚餐平日(一~五)$1,090、假日及國定假日$1,390
p.s以上餐價逢各重要節慶不適用
一近大廳,偌大的當代藝術隨即映入眼簾
吊掛的水晶燈,也增添了飯店幾許貴氣
寒舍艾美和W hotel一樣,處處可見西裝筆挺的外國人
很奇怪的人猿,讓我一看到馬上笑翻了!!
雖然我沒注意到,但朋友告知我飯店旁邊告示牌寫著: 禁止穿吊嘎&拖鞋
讓我突然覺得我真是邋遢啊!!
(因為當天外面下著大雨,我就很隨性的穿著涼鞋出門)
訂好位時,飯店會傳簡訊至手機再確認一次,所以也不用擔心是否沒有訂到喔!!
接近用餐時間時,門口已經站滿了服務生準備接待客人囉!!
每一位服務生,會負責接待一組客人就定位
餐具擺放的也相當美觀,只是若是筷子或是小湯匙要記得再拿喔!!
果汁有柳橙.西瓜.葡萄柚.蔬果汁,都是現打的喔!!
因為第一輪很多客人都直奔生魚片區 (還要排隊等待)
我索性反其道而行,先到熟食區取用餐點!!
我的第一輪餐點:
燻鮭魚.雞胸肉.馬鈴薯.白蝦.鮮肉包
吃完第一輪後,剛好生魚片區也已不再大排長龍
就趕緊去拿些生魚片和小壽司囉!
探索廚房的生魚片真的是超新鮮的,有種入口即融的感覺
連朋友也一直讚不絕口,直說比上閤屋好太多啦!!
至於小壽司,那米飯香甜且有嚼勁,至今還讓我難以忘懷呢
生魚片系列真的超新鮮的, 因為附近還有牛蒡
就夾一些當作配料囉!
整個餐廳門庭若市,座無虛席呢!!
怪不得之前想訂假日的位置,竟告知我要等三個月後,真是一位難求啊!
(所以當天我們是利用平日來的!)
吃沒多少,我已經轉戰甜點區了
甜點區還有廚師現做的法式薄餅喔!
櫥窗裡的甜點真是讓人垂涎三尺呢!!
需享用甜點時,記得要和服務生告知請他幫忙拿取喔
第三輪的甜點
因為現切豬肉實在是太好吃了,所以拿完甜點又去夾了一塊豬肉
(本人不吃牛肉啦)
除了蛋糕外,我也很推她們的覆盆子奶酪
甜點區.我最喜歡的還是檸檬起司蛋糕,起司濃郁且料相當實在
第四輪
再用一些甜點和Häagen-Dazs冰淇淋
(除了哈根大屎還有莫凡彼喔)
除了甜點區外,還有些一些炸食. 擔仔麵(現做),餅乾糖果等類似綠精靈的零嘴
但我吃到第四輪時,就已經相當飽,戰鬥力真是超差
可能年紀大了,還是走精緻少量路線就好了!
至於CP值是否高呢?
我個人認為,價格會這麼不親民應該是在於她們飯店的裝潢與設計感
但若是單論食材,我還是比較推薦中山新葉旗艦店or饗食天堂,或是晶華一樓的柏麗廳
但寒舍艾美處處可見西裝筆挺的外國人,整個氣息感覺起來都大不相同
當天我們還有遇到一位藝人,只是我說不出名字
朋友說她是小咖藝人,比較常上綜藝節目???
至於下次還會想再來嗎? 我想應該會等特殊節日吧!
帶小杰來照照像晃晃也不錯,就當作吃飯店氣氛啦~呵呵
最後,我又泡了一壺奶茶享用
(我自己泡日月潭紅茶+鮮奶)
她們的茶包種類相當多,也是相當不錯的茶級,絕不是一般坊間常見的立頓or伯朗
因為當天下著大雨,餐廳還有寄放傘的服務
離開前.只要將號碼牌給服務人員, 他即會幫客人找到屬於自己的傘喔!
當天在結帳時.我還是習慣的問: 不好意思,想請問妳們有和什麼信用卡公司合作嗎?
服務生也很客氣的和我說了三種卡(澳盛白金卡.國泰世華??,還有一間忘了)
印象中這三張信用卡的等級都比較高,所以我只敢確定我有澳盛白金卡(85折優惠)
但服務生看了看我的國泰世華SOGO卡,竟說這也可以??而且可以享8折優惠
因為我們都不太確定.所以服務生幫我拿去收銀台看看
沒想到我的國泰世華SOGO悠遊卡竟然能打8折.真是太令人訝異了
因為我記得當初我辦國泰世華只是為了SOGO而辦
就像我當初辦台新銀行是為了新光三越一樣!
所以至今我仍一頭霧水(抓頭)
但好在能打八折,多少也可以省一些co co
事後我上網查.原來探索廚房去年還有和澳盛銀行合作
只要憑多少元的簽單??(又忘了)下午茶就能買一送一
只是信用卡合作方案好像有些有時效性,所以下次要訂餐廳時
不坊先問問,說不定多少可以省些錢喔!
至於國泰世華,前幾天小杰在幫我看信用卡優惠
才知道聚or陶板屋滿千送百
因為我們家附近就有間聚,有時三不五時就會和家人走路過去吃
我每次都還刷花旗.因為花旗會送一份小小的創意料理
但因為我們人多,用國泰世華滿千送百好像比划算!哈
至於有名的帝國牛排,憑國泰世華也可享85折優惠喔!
p.s.其實信用卡優惠真的很多,只是一時記不起來啦!
記得小杰剛認識我的時候,也著實被我一脫拉庫的信用卡嚇了一跳
因為摩羯座務實的他根本只有一張信用卡= =
但好在他知道我不會亂花錢 (自己講,不要臉哈哈)
而且有時出去吃飯,信用卡多少還可以有省錢的功用
平日看電影更可買一送一,自始小杰也慢慢開始了解信用卡的好處啦!
至於為什麼我的信用卡會那麼多張呢?
這可能要追究於在學校,之前都會有些信用卡公司的業務來辦公室推銷
為了求業績,她們都會無所不用其極的送腳踏車,好神拖....等禮物來吸引我們辦卡
外加上學校老師可能信用比較好?? 我又是很好說話的那種
想說專人幫忙辦也不錯,而且又有送禮物
所以就一口氣辦了好幾張
但好在我一定會當期繳清
事實也證明~ 信用卡還是可以便利我們的生活
多少更可以幫我們省些錢!!
吃完探索廚房,又到W Hotel 走走
如同往常,還是最喜歡她們的10 F
因為已經來了太多次,就不多加介紹囉!!
從10F推門出去,還有美麗的戶外游泳池畔
因為當天外面下著大雨,所以我們就在室內拍拍照就好啦!
10F有間Kitchen Table,我好幾月前訂竟到七月中才吃得到(遙望)
只是這禮拜同事和我說她們也是假日去這間
餐廳裡還有些空位,她覺得媒體好像有些誇大其辭了
(但或許現場還是有開放些位置給候位客人吧!!)
W hotel進進出出都可看到許多外國人,連女生也大都穿黑色洋裝
真的和我在加拿大Empress hotel看到的情景好像喔!
同事還偷偷和說: 下次不防晚上去游泳池畔晃晃
因為她們當天晚上就在游泳池畔的躺椅上看到外國人活春宮秀
讓她們夫妻倆整個血脈噴張~哈哈
因為這次都在室內,就放些之前來的照片啦!!
(來了好幾次,但我還真沒晚上來過此呢!)
W hotel 樓梯間也相當美輪美奐,轉角處還可以將台北市的美景一覽無遺
飯店內也擺放了許多當代藝術品
W hotel的大廳
最近,實在是很多文章想和大家分享
就待我慢慢補吧!呵呵
最後,來個好康道相報!!
SCOTTISH HOUSE春夏換季又來囉!
活動期間6/25~7/8 商品全面七折起
這禮拜天,要和以前大學的好姊妹們去百貨公司吃飯逛街+聽演講
順道可以去狗狗家看看
真是令人超期待的啊!!呵呵
每日一句
心要像明月一樣，有水就有月
心要像天空一樣，雲開見青天
The mind should be like a clear moon:
where there is water, there is the moon,
The mind should be like the sky: when the clouds part, there is a clear sky.
延伸閱讀
【食記】恬靜的午茶時光~古典玫瑰園
http://www.wretch.cc/blog/sweet9023001/34652847
週年慶.購物趣 part1~ scottish house&KB風衣
http://www.wretch.cc/blog/sweet9023001/34605635
我的省錢小撇步part1 ~ 信用卡篇
http://www.wretch.cc/blog/sweet9023001/34604317
眼睛治療 (1)
頭香！！
呵呵:)
光看圖就流口水ㄌ...
對啊~ 大推他們的生魚片和甜點 真的很不錯吃呢!!^__^
跟我上次去吃的饗食天堂好像喔哈哈 噗~差太多了><
Dear文: 他們是真的和饗食天堂很像 但我個人覺得饗食的CP質比較高 更還有我最愛的酥皮濃湯和龜苓膏呢!哈哈:) 探索廚房比較像是吃氣氛和地點的 說實在~ 若是讓我再選一次 我應該會想選饗食天堂吧! 探索廚房還是留在重要節慶再吃好了呵^__^
好高級的地方 室外的泳游池 我一直都好想來走走 嘿應該說我一直好想來這裏哦 推摧
哈~ W hotel是真的很不錯 但室外游泳池我還真不敢在此游泳ㄟ(但外國人應該比較喜歡吧!^^) 總擔心游泳池水中應該 【雨水】【池水】【大家的汗水】傻傻分不清楚吧!呵呵:)
寒舍艾美酒店果然是高檔的酒店 謝謝美女的分享 蘇菲推
對啊~ 論裝潢氣派都算是台灣首屈一指 只是特殊節日去就好了 不然對我們這種上班族來說真是會荷包大失血呢!^_^
孕婦食慾大開時 最不該看妳這種文章了 幸好這餐廳很難訂 不然我鐵定馬上衝去啦 呵呵 對了! 我很喜歡妳穿的涼鞋喔 看起來很有特色 顏色也搶眼 搭妳的衣服很好看 當然重點還是要model夠美啦! 另外 我跟小杰一樣 永遠只有一張卡 因為我很怕麻煩 也懶得ㄧ直查帳單 所以業務到學校來,通常拉不到我這ㄧ咖 哈哈 但是聽你這麼ㄧ說 好像可以多辦幾張來省錢 妳家境這麼優渥 居然還會想省錢 真的很難得 台灣好媳婦果然不是蓋的^^
Dear亮亮: 其實那雙涼鞋很便宜的 印象中才350元 因為想說涼鞋穿到的機率不多 (去學校不太常穿涼鞋,除非下大雨) 師大夜市便宜買個幾雙就好啦!!^O^ 亮亮一張信用卡就綽綽有餘了! 其餘交給老公就好啦!:) 但有時新光推出不錯的信用卡滿額贈 真的會讓人想刷到那樣的金額領贈品 只不過有些信用卡看電影買一送一的優惠活動 倒是可以造福我和小杰的荷包囉 呵呵(^.^)
推! 這間感覺好棒~~ 生意也很棒~~ 有機會再上台北試試看 :)
對啊~ 記得來之前一定要先訂位以免向隅喔!!^^
推４ 好高檔的寒舍艾美酒店，真是一點都不〝寒舍〞呀！ 突然讓我想到makiyo和腰子攏血(台語) ><" 躺在泳池旁的那張相片很有fu，整個超美的呢 期待你和小杰下回來的文章喔 ^^ Jennifer 推推 :)
哈哈~對厚 我都忘記她們當時也是下塌寒舍艾美 當時新聞還鬧著沸沸揚揚的! 但這間酒店真的算是台北首屈一指的飯店 怪不得一晚都還要價一萬多 要是我~應該捨不得去住那麼貴的飯店啦!^^
公主芸您好:日前也想到W Hotel用餐,不管如何訂,總是回覆訂位已客滿(也不知 道是真的還是假的),其實信義區的飯店的Buffet還是有一定的水準,(像君悅飯 店--彩日本料理,食材新鮮,真的還不錯)現在比較煩惱的是大台北餐廳大概都被我 們嚐遍了,所以要找一些特別的料理,可能就要到外縣市了!誠如您說的,到了一定 的年紀,吃到飽真的不太划算,還是要找一些有特色的餐點來品嚐,所以您如果出 國,應該把握機會嚐嚐當地的美食呢,像在台灣的日本料理,比較起來我都還是覺得 跟日本差了一些些,(可能是改良過了)不知您會採自由行或是跟團,如果是自由行, 每餐就可以吃到各地不同的美食了,屆時再等您分享囉!^____^
Dear微: 對啊 印象中我也是四月份訂W HOTEL中午的KITCHEN TABLE 可是要到7/14(日)才吃得到 但話說回來 因為我和小杰七月還有安排別的大餐 想說W HOTEL應該不會去了 不知老師您會不會想去呢? 若是您需要 那位置就保留給您也OK啦!:) 這次我們去長灘島是採跟團的方式 (其實很多人都說自助就可以了) 但我看了旅行社安排的餐點介紹 剛好也是當地知名的餐廳美食 想說跟團自助其實價位沒有差很多 又可以有導遊幫我們介紹當地的知名景點 讓我們可以更了解人文風情 多花一點錢也不為過啦~哈哈^o^
我看完這篇囉，這價格好不親民親民呢，呵。 沒有小杰在內的網誌看起來好像缺少了些什麼，之前看得太頻繁了嗎? 所以，甜點區都可以隨意拍照嗎?我之前在喜來登拍還會被勸阻耶! 或者是，涵芸妳太美麗了，所以他們覺得妳盡量拍沒關係呢?(笑) 桌與桌的間隔好像短了些，看起來很擁擠? 日月潭紅茶與鮮奶好吸引我，是我的話，應該會偷拿一些茶包帶回家吧，哈哈。 我的信用卡都是設定帳戶自動扣繳，也是全額繳清，不喜歡欠銀行錢。 妳有去過101的星巴克嗎?晚上在裡頭欣賞腳下的夜景，超讚的啊，我一直好想去!
對~沒錯!!! 知我者宜正也^^ 我這篇文章打完 也是一直覺得哪裡怪怪的 之後才發現這篇文章竟然都沒有【小杰】ㄟ....哈哈 其實我離開座位時 就把相機掛在身上一邊選取食物一邊亂拍 你這倒是提醒了我 當天我還真的沒有發現客人在拍餐廳內擺設的食物ㄟ 除了會像我一樣坐在位置上拍照罷了!>_< 我沒有拿那茶包啦 若是我真的拿回家 也是會被我放到受潮忘記~然後只好丟掉 還是放在餐廳供大家使用就好啦~呵:)
菱推六~ 真假~躺椅上還有活春宮秀~~好想看阿~~哈 其實你這天穿這樣好看阿~還小露香肩好SEXY 至少是穿涼鞋不是拖鞋拉~~~
哈~我看我同事的照片分享 我想應該是老外吧! 可能外國人比較OPEN 也比較不會太在意他人眼光吧~呵 對啊 那天去寒舍艾美早知道就穿正式一點了 但還好我沒穿拖鞋呵呵:)
那個藝人好像是宋新妮~~
對~ 她就是宋新妮 還是你厲害(給你100個讚啦^o^) 但話說回來 她在飯店大廳裡抽菸 真的有點失藝人形象ㄟ(還是我自己觀念太保守???)
還好三個月後才有位置 不然我也好衝去品嚐一下 不過年紀大 胃已經無法撐大 都是單點餐點居多 已經很久沒有享受吃到飽囉 我信用卡只有兩張 一張還是我先生的附卡 不過好好善用信用卡 似乎可得到不少優惠呢 我們上次去勞瑞斯也是澳盛打85折唷 PS寫著寫著肚子又餓了 呵呵
Dear菁菁: 我應該是只有【假日】才要等到三個月後 其實平日應該還ok啦~呵呵:) 對啊 其實我覺得澳盛的優惠真的滿多的 記得有次百貨公司周年慶 和朋友拿周年慶信用卡滿額贈的DM做比較 就發現澳盛的優惠最好(印象中是送禮券) 還好我和小杰剛好互補 不然要是我們兩個人都一拖拉庫的信用卡 到時候帳單應該會亂成一團吧~呵:)
推8~~ 看起來也太好吃了@@ 這時間真不應該看這篇的拉>////////<
Dear Rumi: 其實我覺得這間只是吃氣氛罷了! 若說是CP值~還不如去吃饗食天堂或是新葉 菜色應該會更好喔!!^__^
有時候都會想揪我老公到這種高檔餐廳吃吃看 但他都會拒絕我,他都覺得那是上流社會的人在吃的 我們根本不適合 所以這幾年我吃過最高檔的餐廳就是在101內的那間日式自助餐 而且哈就是我老公澳盛銀行買一送一的優惠 但澳盛前年辦過這種買一送一的之後 去年開始就幾乎沒有這種了(可能成本太高了XDD) 害我少了個體驗高檔餐廳的機會 阿慈
Dear 阿慈: 我也有澳盛銀行的信用卡 他們家的真的還不錯用呢:) 最近看他們帳單list出來的優惠 印象中還是有幾間飯店有買一送一(忘了是不是下午茶) 或是第二人半價(但有些有限制【平日】就是啦!!) 其實有時候小杰找我去吃比較高檔的餐廳(ex:茹絲葵) 我也會覺得怪不好意思的 畢竟他平常省吃儉用 可是卻在我身上花了很多錢 一個套餐下來一個人都要三千 但有時想想~ 偶而為之應該不為過吧!! 就不要想太多了!哈(^O^)