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實不相瞞,其實我們家煮飯很少用鹽巴

因為以前住娘家時爸媽都說吃食物的原味最好

外加上我很擔心鹽巴鈉含量太高!

但缺點就是老公常說我煮的飯沒什麼味道

然後芊芊覺得學校的營養午餐比媽媽煮的還好吃哈哈哈

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這次參加A.Ta沙漠湖鹽廚藝教室

經過了營養師的解說,才發現原來我對鹽有錯誤的認知❌

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原來人在劇烈運動後

體內水分和電解質都會隨著汗液而流失

只要在1L飲用水中加入1-2克的A.Ta沙漠湖鹽

就能輕鬆製作電解質補充水了💧

若是用採用A.Ta沙漠湖鹽來製作料理

還能一次補足鈉、鉀、鎂、鈣離子,讓電解質更平衡

來自於天然大地和海洋湖泊的微量營養素

不僅對身體無負擔、更健康😊

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當天廚藝老師還分享兩道簡單的日常料理

讓孩子和家人都可以吃得健康無負擔💪

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第一道是🍝鹽味奶油椰菜鮭魚義大利麵

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1️⃣在滾水中可以加些鹽巴,將義大利麵煮熟後撈出瀝乾

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老師示範完後,就換我們來做做看啦

煮義大利麵時可以加些A.Ta沙漠湖鹽

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2️⃣將奶油溶於鍋中,再慢慢倒入麵粉、牛奶和沙漠湖鹽製成白醬 

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記得麵粉要先過篩,吃起來口感會比較好喔

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3️⃣將鮭魚煎熟,炒香菇類和花椰菜、番茄

記得也要適時添加些A.Ta沙漠湖鹽

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4️⃣若是擔心蔬菜類不夠熟,可再倒入奶油白醬拌炒

再加入義大利麵

輕輕鬆鬆就是一道美味的鹽味奶油椰菜鮭魚義大利麵

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第二道料理🍱蔥鹽醬燒肉捲丼飯(超簡單大推👍)

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1️⃣將玉米筍、甜椒、菇類包進去五花豬肉捆好

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2️⃣放入平底鍋煎熟,若是擔心蔬菜未熟可以加水悶熟

熟透後即可放在飯上

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3️⃣將香油、蔥和些許鹽巴炒香變成蔥鹽醬,淋在上面即可

做完帶回家給家人吃,大家都哾超級好吃

看來料理有加鹽巴絕對有差哈哈哈😆

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❤️A.Ta沙漠湖鹽特色❤️

✅與一般市售精鹽相比少了30%以上鈉含量

✅無一般鹽的金屬感與苦澀味

✅自然形成,無添加任何化學物質

✅無額外添加鉀、碘等化學物質


✨Ta的銷售據點✨

A.Ta沙漠湖鹽400g立袋

Pchome商店街、大潤發、美廉社、楓康超市

A.Ta沙漠湖鹽300g罐裝

長庚生技、JASONS超市

 

 

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