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記得當時在IG分享,馬上很多朋友詢問說這麼浮誇的店在哪

因為生日還可以放生魚片蛋糕煙火(需事先預訂)

既然大家那麼期待,現在我就趕快來和大家分享吧

會知道這間御壽司.揚物專門店,不外乎好友安妮的推薦

這天我們搭公車過來這,前面就有公車站牌非常方便

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林口的御壽司.揚物專門店就坐落大馬路上,非常好找

一樓其實是御鼎湯鍋物,御壽司.揚物專門店就隱藏在二樓

御壽司.揚物專門店

地址:新北市林口區仁愛路二段2號2樓(位於御鼎湯鍋物樓上)

電話:02-2601-0167 (假日建議事先訂位)

貼心小叮嚀

用餐時若是出示我們【小手芊大手】的粉絲,即可免費贈刺身生魚片5片一份

訂位時須先告知是否有壽星,是否需要煙火.仙女棒或是蠟燭

若是煙火需要580元的才能夠負載她的重量

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一樓就是林口相當有名的御鼎湯火鍋

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走到底上來二樓,馬上別有洞天

和一樓完全不一樣的氛圍

彷彿是不同時空的世界

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這櫻花樹下也超好拍的

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初來乍訪御壽司.揚物專門店,整體設計好有日本京都的氛圍

非常有日式風情的小木屋包廂、粉嫩夢幻的櫻花樹、竹籐簍空燈籠

連走道都很有日式味道,彷彿來到了日本

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御壽司.揚物專門店整體的空間相當明亮寬敞,讓人不會有壓迫感
 
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小木屋式的隔間,讓即使四個人也可以享有獨立空間
 
非常適合三五好友的聚會
 
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另一頭則有獨立式的包廂,若人多也可以選包廂比較不受干擾
 
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超愛這包廂的壁紙,是不是超有日本風的啊
 
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趕快趁著空檔拍幾張偽網美照
 
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櫻花樹下的浪漫
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原本以為這麼高級的日料館價格應該很高貴

沒想到這邊真的是食材高貴,價錢不貴

生魚片更是當天由崁仔頂或是蘇澳運送而來的新鮮漁貨

為了維持品項的新鮮,每日用料都是限量供應

好的海鮮一吃口感就知道

非常適合平日家人聚餐.或是重要節日在這度過

御壽司.揚物專門店的菜單

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很喜歡看師傅對於料理那專注的眼神

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再用噴槍炙燒食材的表面
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來御壽司.揚物專門店必吃的烤壽司,你一定要實際吃過才知道有多好吃
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御品三盛香烤壽司(360元) 由左到右分別是泡菜牛小排.明太子干貝‧海膽鮭魚卵
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烤壽司上面鋪滿海膽,再加上超新鮮的鮭魚卵
一口塞下去整個超鮮甜又過癮
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超愛那烤壽司酥脆的表皮,吃起來有滿滿的米香味
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中間的則是明太子干貝
干貝非常的新鮮juicy入口即融,搭配明太子更是味蕾的一大饗宴
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泡菜牛小排
雖然我不吃牛肉,但同行的朋友說牛小排相當軟嫩,搭配泡菜更是對味
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蛋黃醬烤鮭魚排200
原本以為上面就是一般起司而已,no no no!
上面是用新鮮的蛋黃醬一層一層淋上去煎,整個也太搞剛了吧
但吃起來果真很不一樣,咬下去整個鮭魚充滿蛋黃香
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蛋黃醬烤鮭魚排上面可以再淋上一些檸檬汁.沾上一些少許鹽巴
但我自己覺得是單吃就很好吃了
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酥炸生蠔180
其實我很少吃炸物,因為我很怕油膩
沒想到御壽司.揚物專門店的生蠔外皮酥脆卻不油膩
裡面的生蠔更是又大又新鮮,愛吃生蠔的千萬別錯過
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大盛合520
御壽司.揚物專門店的生魚片都是當天配送相當新鮮
喜歡吃生魚片的朋友直接單點這一款大盛合
每一款生食都有三份,非常適合2-3人分食
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大盛合裡有鮭魚、海鱺、天使紅蝦、干貝、旗魚、花枝
讓人吃起來相當滿足,而其中我最愛吃裡面的天使紅蝦
蝦子的清甜全都可以吃得出來
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中間的天使紅蝦搭配蝦頭,整個就是人間美味啊
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鮭魚親子丼(附湯)$280

鮭魚花朵上放滿鮭魚卵,整個是視覺和味覺的一大享受

也很適合中午上班族

一碗鮭魚飯補足滿滿的體力,價位也超級親民

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御壽司.揚物專門店這道鮭魚親子丼連湯裡都有滿滿的鮭魚料
 
非常有飽足感

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蛤蜊蒜頭湯 120

愛喝湯的朋友千萬別錯過這道料理

整顆蒜頭都已經煮到非常綿密,入口即化

再搭配鮮美的蛤蠣,和自己在家煮的蛤蠣蒜頭湯完全不同

非常鮮甜,讓人好想再續一碗啊

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生魚片蛋糕 $350起 圖片為$580

(備註:為了怕污染生魚片,蠟燭不主動提供,由客人選擇是否需要)

誰說慶生只能蛋糕,畢竟有些朋友不愛甜食(像我老公哈哈)

記得這一盤一端上來,我們只能無限的驚呼生魚片蛋糕實在太美了

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中間有點咖啡色的部分則是蟹膏

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這麼好吃又夢幻的蛋糕也很容易擄獲少女心耶

訂位時須先告知是否有壽星,是否需要煙火.仙女棒或是蠟燭

若是煙火需要580元的才能夠負載她的重量

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這生魚片花朵是否也太浪漫啦
 
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澎派的海鮮配料搭配鮭魚卵、玉子燒、花枝還有一些菜葉點綴

層層疊疊為蛋糕形狀,生魚片也妝點成花朵模樣

搭配底部香甜的壽司米,讓人一口接著一口吃不停

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若是生日還可以請店家客製化生魚片蛋糕配上仙女棒
 
(店家不主動提供,需事先告知)
 
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看這個仙女棒是不是非常療癒,遇到生日就應該這麼浮誇啊哈哈哈
 
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步步高升握壽司 $960
記得這一道一端上來,我們馬上大聲驚呼: 哇!!!!!也太澎湃了吧
這款也超級浮誇,若是宴請朋友或是特殊節日
這一道一上來超有面子
除了有祝福的寓意外,整個擺盤完全就是個藝術品
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不得不讚嘆師傅的創意,簡單的高腳杯竟能有這麼不同的變化
洋洋灑灑的13款,完全就是一場日料的饗宴呢
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御壽司.揚物專門店玻璃杯裡盛裝的是鮭魚親子、干貝、比目魚鰭邊肉

天使紅蝦、鮪魚、旗魚、牛小排

編織辮子狀的是鰻魚、花枝,至高點的玻璃杯裡是海膽鮭魚卵

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我自己最喜歡這道的干貝,非常的鮮甜

鮭魚卵咬下去更會在嘴裡噴汁,非常juicy

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特別的是天使紅蝦的蝦頭裡竟然是滿滿的壽司飯

蝦膏包裹著壽司飯非常有飽足感

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前方的干貝馬卡龍就是給我們【小手芊大手】粉絲們的獨家好禮
只要用餐時出示我們的粉絲朋友,即可加贈馬卡龍
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店家特製的醃蘿蔔也非常好吃
 
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當時的土瓶蒸一倒出來,裡面竟是滿滿的餡料和一隻蝦子
實在是貨真價實啊
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不得不說來御壽司.揚物專門店,不論是特殊節慶
或是單純的家人聚餐,都非常適合
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閨密姊妹們來這邊聚會或是交換禮物都超適合
若在包廂更有隱密的空間
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偷偷給大家看一下美麗的老闆娘,是不是美到讓人很羨慕呢
 
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下次有姊妹們的聚會.家人聚會.慶祝節慶
都非常適合來這間【御壽司.揚物專門店】
御壽司.揚物專門店
地址:新北市林口區仁愛路二段2號2樓(位於御鼎湯鍋物樓上)

電話: 02-26010167(假日建議事先訂位)

貼心小叮嚀

用餐時若是出示我們【小手芊大手】的粉絲,即可免費贈次身生魚片五片

訂位時須先告知是否有壽星,是否需要煙火.仙女棒或是蠟燭

若是煙火需要580元的才能夠負載她的重量

 

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    princess芸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()