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上個月和朋友去北埔老街玩,發現了這間香Q料多純米製作的客家鹹年糕

還有充滿我以前小時候回憶的的甜年糕

記得以前過年初一早上吃素,媽媽常會炸素的甜年糕給大家吃

現在看到好讓人懷念啊

隆源餅行(現在已經傳到第四代了)

地點:新竹縣北埔鄉南興村96-1號2樓(北埔老街)

電話:0913-077917 或 03-5802337

年糕購買連結: https://lung.1shop.tw/iqpunp

源餅行的官方網址:http://www.ly-ps.com.tw

隆源餅行位於新竹北埔老街有實體店面

若是不克前來的網路購物也很方便喔

年糕購買連結: https://lung.1shop.tw/iqpunp

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隆源餅行香Q料多純米製作的客家鹹年糕,適逢過年還有做成禮盒

送禮自用兩相宜,整個超有喜氣的

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隆源餅行的客家鹹年糕有分為客家鹹年糕】和【紅豆花生年糕】

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紅豆花生年糕的材料為糯米.蓬萊米.紅豆.花生還有糖

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客家鹹年糕則是有糯米.蓬萊米.肉絲.香菇.紅蔥頭等

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 隆源餅行年糕我是用煎的,氣炸或是油炸或是平底鍋煎一下就相當好吃啦

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鹹的年糕我外面還有先裹一層蛋液再下去煎炸

想說這樣吃起來比較香哈哈哈

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隆源餅行香Q料多純米製作的客家鹹年糕吃起來相當有嚼勁

口感非常Q彈

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油煎或是氣炸外酥內Q,整個就讓人食指大動

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過年這樣一盤就象徵著步步糕升,是不是非常喜氣啊

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若是有些人初一習慣吃素,可以選擇甜年糕

外面還可以裹一層麵粉做成皮衣再下去油炸,就又是另一種口感喔

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現在過年就快到了,有興趣的可以買起來和親戚朋友們一同分享喔

隆源餅行(現在已經傳到第四代了)

地點:新竹縣北埔鄉南興村96-1號2樓(北埔老街)

電話:0913-077917 或 03-5802337

年糕購買連結: https://lung.1shop.tw/iqpunp

源餅行的官方網址:http://www.ly-ps.com.tw

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